Tout sur l’oeuf
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Créé par pcdp le 27 mai 2014 | Dans : Tout sur l'oeuf
Vous rêvez de poussins ? Sachez qu’un coq peut féconder une poule plusieurs fois par jour. La femelle attendra d’avoir suffisamment d’œufs pour les couver.
La poule couve plus volontiers au printemps lorsque les températures sont plus clémentes : d’où les fêtes de Pâques.
L’œuf se forme en 24 h à l’intérieur de la poule. Il peut être gardé 8 jours avant l’incubation (ou couvaison) qui durera 21 jours.
La poule qui veut couver fait entendre un cri bien particulier appelè gloussement.
Elle tient aussi ses ailes écartées, se gonfle et hérisse souvent ses plumes dès qu’on s’approche d’elle.
Elle va fréquement au pondoir et y reste de plus en plus longtemps à chaque fois.
Sa chaleur augmente, il lui vient la fièvre, sa peau devient plus rouge et elle perd les plumes de son ventre. Le calme lui est indispensable
Séparez la poule couveuse des autres volailles pendant l’incubation et durant le développement des poussins.
Le poussin casse la coquille à l’aide de son bec. Il bénéficie provisoirement d’une pointe appelée le diamant.
Dès sa naissance, le poussin peut marcher, se nourrir et boire, guidé par la poule, mais il a besoin de la chaleur de celle-ci pendant 1 mois au minimum. Donnez-lui des aliments spécialisés.
Certaines races de volailles ne couvent pas. C’est le cas des poules à huppes comme la hollandaise ou la houdan. Donnez leurs œufs fécondés à des races couveuses telles que la poule soie ou la serama.
Créé par pcdp le 25 mai 2014 | Dans : Santé et soin, Tout sur l'oeuf
Comparez les oeufs du commerce et les oeufs fermiers:
les oeufs fermiers ont le jaune d’oeufs orangé alors que
les oeufs du commerce ont le jaune d’oeuf jaune pâle.
(experience à réaliser chez vous).
Ceci est probablement du à l’alimentation beaucoup plus naturelle et saine des poules fermières.